我が家に馴染んだルクルーゼ♪

久しぶりにルクルーゼの話題を・・・・

                           

　　　　　　　　今我が家で頑張ってくれているのはこの３つのルクルーゼです♪

１８センチのロンドは日々の炊飯に、２２センチのマルミットが先に手放した２２センチロンドの代わりになって来客時のおかず作りに、ビュッフェキャセロールはおもてなし料理や鍋のときに、それぞれ役割を持って日々活躍してくれています　見事にグリーンで統一されているのが我が家らしい・・・ですね。

一番活躍している１８センチのロンドは、大事な大事な友人からの結婚祝いです。自分の家での使い勝手から判断して、「毎日登場しますように」と、このサイズを選んでくれたので、クリス家のスタートと同時に大活躍してくれています。「我が家の味の歴史」を作っていっているといっても過言ではありません。　最近何気なくお鍋を見ていたら、結構いい感じにこなれてきましたよ☆

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

鍋の内側には小さい傷が点々と出来ています。以前２２センチのロンドについてしまった、カレーのような落ちないシミにはちょっと我慢できないのですが、、、こういう小傷はわりと平気なんですよね、不思議と☆　

なんていうんでしょうか、洗いざらしのデニムみたいな感覚で好きなんです。身体にフィットした、いい感じに着古されたジーンズ、というのかな？　ヴィンテージジーンズを好む人がいるように、私もこういう感じのルクのほうが好きです。クリス家のキッチンの風景と味に馴染んだお鍋という愛着が湧いてきています　ちなみに、この間仲間入りしたバーミックスで料理するときも、この１８センチロンドでは思い切ってガーっと使ってしまっています　　所詮キッチン道具は使いこなせてナンボなものですからね。　今まで自分のお金で揃えた故、大事にしすぎた感もあるので、ちょっと反省しています・・・　今年の目標「料理上手になる！」に向けて使用頻度を上げていこうと思います。

でも本当に毎日のおかず作りにこの１８センチロンドを使っていたので、炊飯用に固定してからは、ちょっと不便を感じています。。。なので、、、近々新たなお道具を迎えようと検討しています。今はいろんな方のキッチンツールを拝見して、使い勝手や我が家の雰囲気に合うルックスなど日々研究しているところです　どんなアイテムをお迎えしようかな？　選んでいるときの時間が一番楽しいかもしれません

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夫は昨日は集中的な残業で午前様、今日は休暇をとって某イベントでボランティア活動に励んでいるので、両日とも私一人の夕食となりました～。こんなときの夕食は大抵、冷蔵庫お片付けメニューとなります。　　

　　　　　　　　　　　　　

昨日はいろんなお野菜とお肉の寄せ集まり的な中華風うま煮♪　残りモノとは思えない素敵なハーモニーを奏でてくれました。うずらの卵があればもっと可愛かったなぁぁ・・・。器はNEROです。　ティータイムと中華メニューのときにNEROがよく登場します～。

　　　　　　　　　　　　　

今日はさらに冷凍庫の片付けに入り、海老とベーコンのトマトクリームパスタ＆ミニハンバーグ。ここにサラダをつけて野菜不足を補いました。　egoの２６センチプレートはワンプレートメニューや、イベントのときのメインディッシュとして登場する回数が多いです　

明日はバレンタイン～☆　夫は明日・明後日もボランティア活動に励むらしいので、私はひとりでゆっくりスイーツ作りを楽しむことにします♪